Cucina curata di buon pesce fresco!
...deliziosi sapori della Versilia.
La Trattoria il Capitano è un giusto mix di marinaresco e moderno, con un atmosfera molto accogliente e rilassante.
La Trattoria è situata nella zona Darsena- Porto, il cuore pulsante della città di Viareggio con i suoi cantieri, gli yacht e le barche da pesca che si dondolano oziose nella darsena aspettando di uscire per la cala notturna.
La nostra cucina vi propone piatti tipici di pesce locale sapientemente e fedelmente preparati dai Cuochi impiegati nella nostra cucina.
Cacciucco Day
Tutti i giovedì Cacciucco x 2 persone + 1 bottiglia di vino
euro 50,00 totale
Grigliata di Pesce
Tutti i venerdì Grigliata di Pesce x 2 persone + 1 bottiglia di vino
euro 50,00 totale
Menu
I prodotti usati sono prevalentemente locali, il pesce è freschissimo direttamente dalle barche da pesca alla cucina della Trattoria Il Capitano. A vostra disposizione anche una scelta di vini che vanta i migliori prodotti regionali. Vi aspettiamo per darvi un caloroso benvenuto e offrirvi qualità, servizio, cortesia e professionalità.
Antipasti
Degustazione dello chef (5 portate)
Pepata di cozze
Tris di Tartare (tonno, gambero, branzino)
Cozze ripiene
Gran crudo di pescato e crostacei
Gran crudo di pescato e crostacei
Ostriche
Padellata di mare caldo alla Catalana
Primi Piatti
Carbonara di mare dello chef
Paccheri calamari gamberi pachino e limone
Risotto di mare alla viareggina
Tagliolini al nero di seppia burrata e Tartare di gambero
Spaghetti alle vongole bottarga e arancia
Paccheri calamari gamberi pachino e limone
Risotto di mare alla viareggina
Tagliolini al nero di seppia burrata e Tartare di gambero
Spaghetti alle vongole bottarga e arancia
E Poi
Grigliata di crostacei, calamari e totani
Cacciucco del capitano
Il fritto e la sua maionese
Tagliata di tonno rosso
Pesce al forno con verdure
Il fritto e la sua maionese
Tagliata di tonno rosso
Pesce al forno con verdure
I Dolci dello Chef
I Dolci dello Chef
Alcuni dei nostri piatti di mare
Ti aspettiamo!
Cantina dei Vini & Birre artigianali
Vini Bianchi, Rossi e Bollicine
Dai vini locali ad una selezione delle migliori cantine italiane.
Birre Artigianali
UNICA MANIERA TUTTA ITALIANA DI FARE BIRRA basata sulla creatività e sull'uso di ingredienti insoliti e spesso legati alle tradizioni gastronomiche del nostro territorio.
Freschi e dissetanti abbinamenti del Territorio Italiano.
Piatti Tipici di Qualità
I Prodotti selezionati usati sono prevalentemente locali. Il pesce è freschissimo direttamente dalle barche da pesca alla cucina della Trattoria Il Capitano per preparare i nostri piatti tipici viareggini.
Cucina per Tutti i Gusti
Tutti devono poter godere dei sapori della Versilia. Piatti di mare dedicati a tutti, anche per vegetariani, celiaci e intolleranti. Abbiamo proposte gustose anche per i bambini. A richiesta prepariamo anche piatti di terra.
Trattoria il Capitano - Via Michele Coppino, 201, 55049 Viareggio LU
Lunedì chiuso per riposo
Martedì: 12:00 - 15:00 | 19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 15:00 | 19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 15:00 | 19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 15:00 | 19:00 - 22:30
Sabato 12:00 - 15:00 | 19:00 - 22:30
Domenica 12:00 - 15:00
Ci Troviamo nello storico quartiere della Darsena, famoso per i pescatori, le imbarcazioni, le navi, gli yacht e i ristoranti dove gustare ottimo pesce fresco.
Ci Troviamo nello storico quartiere della Darsena, famoso per i pescatori, le imbarcazioni, le navi, gli yacht e i ristoranti dove gustare ottimo pesce fresco.